МОРДОВНИК
МОРДОВНИК (Echinops), род растений семейства астровых. Известно свыше 100 видов, распространены преимущественно в умеренном поясе Евразии и Африки. В Башкортостане произрастают М. русский и М. шароголовый. Многолетние травы. Стебли высотой до 50—150 см, прямостоячие, простые или в верхней части ветвистые, округлые, ребристые, колючие. Листья очерёдные, сверху зелёные, снизу с белым войлочным опушением, перисто‑раздельные или дважды‑перисто‑рассечённые, по краю шиповатые и колючезубчатые, нижние — с черешками, остальные — сидячие. Цветки мелкие, голубые, синие или белые, обоеполые, в одноцветковых корзинках, собранных в шаровидные соцветия. Цветут в июне—августе. Плод — семянка с хохолком, созревает в августе—сентябре. М. русский растёт в степи, на каменистых склонах, М. шароголовый — на лугах, пустырях по всей территории РБ. Декоративные растения, медоносные растения и лекарственные растения.

